SOTORRIO HERNANDEZ

Compartir Post:

Ingredientes de cocina, incluyendo tomates, perejil y granos de pimienta, dispuestos alrededor de un corazón dibujado en harina.

Importancia de las grasas para el corazón

La grasa en la alimentación proporciona energía, sirve de estructura para producir hormonas y ayuda a que el cuerpo absorba vitaminas liposolubles (A D, E, K).

Habitualmente incorporamos las grasas a través de la alimentación, el problema se encuentra en el consumo excesivo y desequilibrado de los distintos tipos de grasas, en especial la grasa saturada, ya que puede tener una función en la enfermedad cardiovascular y los accidentes cerebrovasculares. Además, la grasa otorga calorías e ingerir muchas calorías provenientes de ese tipo de nutriente puede producir aumento de peso y obesidad.

leer artículo completo en: https://www.eluniverso.com/larevista/salud/importancia-de-las-grasas-para-el-corazon-nota/

Ir al contenido